В инете валяются официальные проги для работы с UMD, правда найти их довольно сложно. В низ если поковыряться то может и можно вставить. Но когда я скачал себе, ничего такого в них не увидел, а вот например в образе фильма FF XII Адверт Чилдрен есть русские сабы, поэтому не парился и не разбирался на этот счет)
Вроде, вернулся на форум.. 